Hành trình 12 tiếng xuyên đêm: Dinh dưỡng không chỉ để sống sót mà còn để bứt phá
Chinh phục 100km địa hình núi tại Dalat Ultra Trail không chỉ đòi hỏi đôi chân vững vàng và ý chí thép. Với Elite Trọng Nhơn – người đã nhiều lần hoàn thành các cuộc đua dài vượt đêm – chìa khóa để duy trì phong độ ổn định suốt 12 tiếng liên tục chính là chiến lược dinh dưỡng cá nhân hóa đến từng chi tiết.
Những gì bạn nạp vào cơ thể suốt cuộc đua sẽ quyết định không chỉ hiệu suất mà cả khả năng hồi phục sau đó. Và câu chuyện về cách Nhơn lựa chọn, sử dụng các sản phẩm dinh dưỡng dưới đây sẽ cho bạn cái nhìn thực tế nhất.
Các sản phẩm dinh dưỡng Trọng Nhơn đã sử dụng trong Dalat Ultra Trail 100km
| Sản phẩm | Số lượng sử dụng | Ghi chú |
|---|---|---|
| Gel năng lượng | 8 gói | (~100 calo/gói) |
| I.SOUP | 3 lần | Tại CP5, CP6 và CP8 |
| Bánh chuối | 1 lát nhỏ | Tăng thêm nguồn carb tự nhiên |
| Tailwind Endurance Fuel | 5 gói | (~200 calo/gói) |
| Naak Drinkmix | 2 gói | (~250 calo/gói) |
| Tailwind Recovery | 1 gói chia 2 lần | Uống giữa race |
| Viên muối điện giải | 5 viên | Hỗ trợ cân bằng điện giải |
Câu chuyện thực tế: Khi kết hợp dinh dưỡng cần thấu hiểu cơ thể
💬 Một cuộc trao đổi nhỏ giữa Nhơn và các runner khác tại các checkpoint:
Runner: "Anh uống Naak với Tailwind luân phiên, mà nặng bụng quá trời, chắc chúng không hợp với nhau rồi?"
Nhơn: "À, Naak chứa 8-9g protein/gói, nên em chỉ dùng ở đầu race thôi. Khi cơ thể đã mệt, thêm protein sẽ khó tiêu hóa hơn, nhất là khi mix liên tục."
Bài học lớn rút ra từ chính trải nghiệm này: Không phải cứ sản phẩm nào tốt cũng dùng mọi lúc. Thời điểm và tần suất sử dụng quyết định hiệu quả. Đặc biệt, khi chạy xuyên đêm, hệ tiêu hóa vốn đã suy yếu do mệt mỏi, việc nạp các sản phẩm chứa protein cần cực kỳ thận trọng.
Các nguyên tắc Trọng Nhơn áp dụng để tối ưu dinh dưỡng cho 100km
Giới hạn lượng Naak Drinkmix: chỉ dùng tối đa 2-3 gói cho các race kéo dài từ 10–15 tiếng.
Chia nhỏ Tailwind Recovery: Thay vì uống hết 1 lần, chia ra 2 lần cách nhau 4–5 tiếng để tránh "shock" protein vào dạ dày.
Ưu tiên Isoup tại các CP: Vừa bổ sung muối khoáng, vừa dễ tiêu hóa hơn các loại thực phẩm đặc.
Kết hợp đa dạng: Không phụ thuộc 100% vào gel, mà xen kẽ Tailwind + Isoup + thức ăn tự nhiên (bánh chuối).
Nắm rõ khả năng hấp thụ của bản thân: Luyện tập thử nghiệm kỹ lưỡng trong các buổi chạy dài trước race.
Vì sao cá nhân hóa dinh dưỡng lại quan trọng đến vậy?
📌 Trên thị trường có vô số loại gel, bột pha, nước uống, bánh năng lượng,... nhưng mỗi người sẽ có khả năng hấp thụ và phản ứng khác nhau.
📌 Một số người hợp với năng lượng hấp thu nhanh như gel, số khác lại cần dạng xay nhuyễn, dạng lỏng. Người cần 200 calo/giờ, người cần tới 400 calo/giờ.
📌 Kết cấu cơ thể (to nhỏ), lượng mồ hôi ra nhiều hay ít, lịch sử tổn thương dạ dày,… cũng làm chiến lược dinh dưỡng khác nhau.
Không thể có một công thức chung cho tất cả. Điều duy nhất đúng là: bạn phải tự thử nghiệm và điều chỉnh.
Một vài lưu ý Trọng Nhơn nhấn mạnh cho các runner đang chuẩn bị chạy ultra
✅ Hãy tập luyện dùng dinh dưỡng ngay trong những buổi chạy dài. Đừng đợi tới ngày race mới thử món mới.
✅ Ghi nhật ký chi tiết sau mỗi race: Đã ăn/uống gì, vào giờ nào, cơ thể phản ứng ra sao.
✅ Chạy nhiều race ngắn trước khi vươn đến ultra: Để cơ thể quen dần với việc vừa chạy vừa tiêu hóa trong điều kiện mệt mỏi.
✅ Luôn lắng nghe cơ thể: Nếu có dấu hiệu đầy bụng, buồn nôn, cần giảm lượng protein/ngọt/nghĩ ngơi, thay vì cố ép nạp.
Lời cảm ơn từ Elite Trọng Nhơn
👉 Hành trình vượt 100km xuyên đêm tại Dalat Ultra Trail sẽ không thể hoàn thiện nếu không có sự đồng hành từ các đối tác dinh dưỡng chất lượng:
I.SOUP - Ngon tự nhiên, Nhanh tiện lợi
NFC - Trọn vị thiên nhiên
Tailwind Nutrition Vietnam - Năng lượng bền bỉ cho mọi cuộc đua
Sự tin tưởng vào những thương hiệu đồng hành cũng chính là một phần làm nên thành công của mỗi cuộc đua gian khó.
Kết luận: Dạ dày khỏe, thành tích mới bền
Trong ultra, chiến thắng không chỉ dựa vào sức mạnh đôi chân. Chiến thắng thực sự đến từ việc dạ dày của bạn có thể kiên trì đồng hành với bạn tới tận vạch đích.
Muốn đạt được điều đó, không có con đường tắt.
Bạn phải tập luyện khả năng nạp dinh dưỡng nghiêm túc, bài bản, không khác gì việc rèn luyện đôi chân qua từng buổi chạy dài.
Nguồn thông tin tổng hợp từ Elite Trọng Nhơn.
